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Industries agroalimentaires : un secteur phare de la région

février 2019 0 commentaire
Le secteur agroalimentaire est le 3e secteur industriel en région : il représente 43 000 salariés, soit 10% de l’emploi industriel régional.

Les industries agroalimentaires sont réparties dans l’ensemble de la région, l’indice de spécificité dépasse 0,9 dans 22 zones d’emploi.

  • 10 zones spécialisées (indice > 1,8)
  • seules 6 zones peu concernées (<0,5)

Ces activités de transformation sont souvent liées à des ressources agricoles locales (eaux minérales, élevage, cultures).

Une multitude de PME côtoient quelques grands groupes : Danone, LDC, Bigard, Sodiaal, Pasquier, Panzani, Savencia, Yoplait, etc.

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