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Panorama régional Agroalimentaire

février 2019 0 commentaire
Portrait du poids économique de l’agriculture régionale, des industries agroalimentaires et des enjeux de cette filière.

Les industries agroalimentaires de la région représentent :

  • 1 884 entreprises, Auvergne-Rhône-Alpes est la 1ère région de France en termes de nombre d’établissements
  • 41 332 emplois dans la région (dont près de 50 % dans la Drôme, la Loire, le Rhône et l’Isère), ce qui fait d’Auvergne-Rhône-Alpes la 3ème région de France
  • 10 032 millions d’euros de chiffre d’affaires, soit 5,9 % du chiffre d’affaires des IAA en France (6ème région française)

3 grands secteurs emploient 60 % des salariés des industries agroalimentaires régionales :

  • Les industries des viandes
  • L’industrie laitière
  • La fabrication de boissons

Les plus grands groupes français de l’agroalimentaire sont présents : Danone, Bigard, Sodiaal, Pasquier, Panzani, Savencia, Yoplait….

Nos entreprises régionales et la filière dans son ensemble sont en pleine mutation. Elles doivent faire face à une concurrence internationale très forte et des enjeux environnementaux.

L’innovation, la recherche et le développement, l’amélioration de la compétitivité sont des éléments clés pour nos entreprises régionales.

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