A Clermont-Ferrand, Candia investit dans l'économie d'eau
« À la demande de la préfecture du Puy-de-Dôme, plusieurs sites industriels du département travaillent sur un plan d’utilisation rationnelle de l’eau, dit PURE. Certains l’ont déjà signé, à l’instar de l’usine Candia de Clermont-Ferrand, qui prend le sujet très au sérieux. »
Saugues : l'entreprise Borde référence mondiale du champignon sylvestre
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Borde qui fête son centenaire est une société innovante et en pleine croissance. Elle a vu progresser son chiffre d’affaires de 25 % en 2021. Ce dernier est réalisé pour 50 % à l’exportation (dans 70 pays). L’entreprise est attentive à diversifier ses sources d’approvisionnement.
Invers lève 15 M€ pour accélérer la production et la transformation d’insectes
« L'entreprise auvergnate Invers, spécialisée dans la production d’insectes pour l'alimentation animale, vient de finaliser une levée de fonds de 15 millions d'euros aux côtés de ses actionnaires historiques et de deux nouveaux entrants. Cette opération va lui permettre d'accroître ses capacités de production. »
le 03/10/2022 par Haute Loire Paysanne - Actualités
Inauguration | La Haute-Loire terre de champignons désormais cultivés toute l'année
« Le 23 septembre, l'usine Lou Légumes a été inaugurée à Chaspuzac en présence d'élus et de représentants de l’État. Des champignons de Paris frais et de qualité poussent désormais en Haute-Loire. »
« La commission permanente de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) a accordé au poulet du Bourbonnais le titre d’Appellation d’origine contrôlée (AOC). Une grande victoire pour la filière après 28 ans de combat. »
À Aurillac (Cantal), Covial vise le haut de gamme pour promouvoir les races emblématiques du Cantal
« Covial va investir dans un atelier de piéçage pour pénétrer un marché premium de viande haut de gamme, et promouvoir les races emblématiques du Cantal. La société est nommée dans la catégorie « Elles rayonnent » des Trophées des entreprises du Cantal. »
Inauguration officielle de la Maison des agriculteurs de l’Isère à Moirans lundi 26 septembre
« La Chambre d’agriculture de l’Isère, le syndicat FDSEA, le média Terre Dauphinoise et l’agence de conseil en élevage Adice ont officiellement inauguré lundi 26 septembre la Maison des agriculteurs de l’Isère à Moirans. Un lieu qui regroupe les sièges des quatre entités depuis juillet 2022, implanté au coeur de la zone d’activités de Centr’Alp. »